viernes, 24 de junio de 2011

PICANTONES RELLENOS DE FOIE

INGREDIENTES:

2 PICANTONES
2 PORCIONES DE FOIE
1 NARANJA
PIMIENTA NEGRA
SAL
ACEITE
Salpimentar los dos picantones y rellenar con foie,seguidamente en una bandeja de horno colocarlos juntos con un chorreón de aceite.Hornear a 200 grados durante 1 hora y rociarlos con el zumo de una naranja cada 15 ´ .

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